Buenas Prácticas de Comercio Justo en la Economía Popular y Solidaria: Sector Cacaotero: Good Fair Trade Practices in the Popular and Solidarity Economy: Cocoa Sector

Naomi Mariuxi Salvatierra Ureña; Camila Mayerli Sigüenza Coronel; Lady Andrea León Serrano

doi:10.29394/Scientific.issn.2542-2987.2025.10.38.1.33-53

Authors

Naomi Mariuxi Salvatierra Ureña Universidad Técnica de Machala, UTMACH https://orcid.org/0009-0004-2195-6500
Camila Mayerli Sigüenza Coronel Universidad Técnica de Machala, UTMACH https://orcid.org/0009-0009-4182-6144
Lady Andrea León Serrano Universidad Técnica de Machala, UTMACH https://orcid.org/0000-0001-5472-140X

DOI:

https://doi.org/10.29394/Scientific.issn.2542-2987.2025.10.38.1.33-53

Keywords:

fairtrade, cocoa, solidarity economy, cooperatives, sustainable development

Abstract

Small cocoa producers in Ecuador face economic and social challenges that limit their development, while fair trade emerges as a transformative strategy to promote equity and sustainability. The objective was to determine good fair trade practices applied in the popular and solidarity economy of the cocoa sector, understanding mechanisms that facilitate equitable trade. A qualitative approach with deductive method was employed through exhaustive documentary review of institutional, academic and governmental sources from 2002-2021 period. Results evidenced significant evolution of practices: expanded Fairtrade certifications, implemented minimum price systems, improved working conditions, community empowerment and advanced management systems. Cocoa production showed sustained growth reaching 326,351 tons in 2020. Three main facilitating mechanisms were identified: international certifications as tools for accessing premium markets, minimum price systems guaranteeing economic stability, and cooperative structures strengthening collective bargaining. The study determined that good practices comprise an integrated set of certifications, fair prices, sustainable environmental practices, organizational strengthening and community empowerment, operating through systemic articulation that favors economic stability, social justice and environmental preservation.

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Author Biographies

Naomi Mariuxi Salvatierra Ureña, Universidad Técnica de Machala, UTMACH

Nacida en Pasaje, El Oro, Ecuador, el 4 de diciembre del año 2002. Discente de Economía por la Universidad Técnica de Machala (UTMACH); cuento con logros académicos como la Conferencia sobre Socialización de la información económica de los sectores económicos del Ecuador; Conferencia de Macroeconomía del desarrollo; Conferencia de Economía y desarrollo social; Curso taller de Econometría intermedia y aplicaciones en casos de estudio economía popular y solidaria; Capacitación realizada por la Superintendencia de Control del Poder de Mercado sobre Metodología para la identificación, revisión y eliminación de Barreras Normativas; Publicación de artículo Tasa de natalidad y gasto público en salud: Un análisis del caso ecuatoriano.

Camila Mayerli Sigüenza Coronel, Universidad Técnica de Machala, UTMACH

Nacida en Machala, El Oro, Ecuador, el 28 de agosto del año 2002. Discente de Economía por la Universidad Técnica de Machala (UTMACH); cuento con logros académicos como el Curso acerca de Administración financiera para el desarrollo de la economía; Conferencias acerca de Congreso internacional de marketing; Conferencias acerca de Macroeconomía del desarrollo: Conferencias acerca de Economía y desarrollo social; Cursos de Excel, estadística y econometría; Curso taller de Econometría intermedia y aplicaciones en casos de estudio economía popular y solidaria; Escolta del colegio Ismael Pérez Pazmiño; Publicación de artículo Tasa de natalidad y gasto público en salud: Un análisis del caso ecuatoriano.

Lady Andrea León Serrano, Universidad Técnica de Machala, UTMACH

Nacida en Machala, El Oro, Ecuador, el 30 de agosto del año 1982. Doctora (PhD.) en Ciencias Económicas por la Universidad del Zulia (LUZ); Economista por la Universidad Técnica de Machala (UTMACH); Magíster en Administración de Empresas por la Universidad Tecnológica San Antonio de Machala (UTSAM); con un Diplomado en Economía Social y Solidaria de la Facultad Latinoamericana de Ciencias Sociales (FLACSO), Argentina; me he desempeñado en el sector privado como asesora de servicios en instituciones financieros; auditora en certificación ISO 9000; y jefa de áreas comerciales y de servicios en el sector público; soy profesora en la Universidad Técnica de Machala (UTMACH); investigadora en el Grupo de Investigación Eco Emprendimiento y responsable del programa educativo “Economía para Todos”; además, soy autora de libros y artículos, también he sido conferencista en temas de Economía Circular y Economía social, entre otros, en eventos locales organizados por la Prefectura de El Oro; cuento con participaciones internacionales y otros eventos académicos; entre mis principales logros, se destaca el primer lugar en el Reconocimiento a la Investigación Científica UTMACH 2023; recibí Mención Honorífica por mi defensa de tesis doctoral y obtuve reconocimientos en la Universidad Estatal Península de Santa Elena (UPSE) en el 2023 y 2024 por mi contribución en la evaluación de proyectos de modelos de negocio y responsabilidad social.

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Good Fair Trade Practices in the Popular and Solidarity Economy: Cocoa Sector