Potencialidad de Biocombustibles a partir de Residuos Orgánicos

Autores/as

DOI:

https://doi.org/10.29394/Scientific.issn.2542-2987.2021.6.21.2.40-57

Palabras clave:

biomasa, lignocelulósica, energía renovable, biocombustible

Resumen

El propósito del estudio de revisión bibliográfica es analizar el biocombustible obtenido a partir de residuos orgánicos como parte de la alternativa verde para ayudar al medio ambiente, la biotecnología brinda diferentes formas de generar energía renovable, entre las que destaca la producción de bioetanol. El proceso de obtención del biocombustible es la etapa de fermentación del alcohol, que es una reacción biológica que se lleva a cabo en ausencia de aire, que convierte los azúcares en alcohol (C2H6O) y dióxido de carbono (CO2). El desarrollo de los combustibles fósiles es la base de la sociedad, siempre que sean fuentes de energía renovables obtenidas a partir de residuos orgánicos, lo que menciona al banano, fuente importante para la producción de bioetanol, por contener un alto contenido en carbohidratos. Los biocombustibles son una fuente de progreso a nivel industrial y agrícola, y una opción energética de origen renovables y la reducción de gases efecto invernadero que se da por de la descomposición de desechos orgánicos la cual provoca que sea una prometedora opción para la suplencia de combustibles fósiles para la valorización energética de residuos orgánicos en áreas despobladas, urbanas y agroindustriales.

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Biografía del autor/a

Catherine Estefanía Chávez Altamirano, Universidad Estatal de Bolívar, UEB

Nacida en la provincia de Pichincha, Ciudad de Quito, Ecuador, el 11 de enero del año 1996. Los estudios secundarios los realice en el Colegio General Pintag en la especialidad de Ciencias Generales, posteriormente los estudios superiores los realice en el Instituto Superior Tecnológico Luis A. Martinez (Agronómico) (ISTLAMA), obteniendo el título de Tecnólogo en Agroindustrias; actualmente asesora en publicidad de productos alimenticios, destacándome en el área comercial.

Fernanda Galud López Calvopiña, Universidad Estatal de Bolívar, UEB

Nacida en Provincia Orellana, Cantón Loreto, Ecuador, el 14 de marzo del año 1997. Tecnóloga en Agroindustria del Instituto Tecnológico Superior Luis A. Martínez (Agronómico) (ISTLAMA); Obtuve certificación de buenas prácticas de manufactura, asistente técnica en la asociación de productores agropecuarios la paz.

Ximena Marianela Palate Chicaiza, Universidad Estatal de Bolívar, UEB

Nacida en la provincia de Chimborazo, Cantón Guano, Ecuador, el 24 de junio del año 1996. Los estudios secundarios los realice en la Unidad Educativa “17 de abril” en la especialidad de Ciencias Generales; posteriormente los estudios superiores los realice en el Instituto Superior Tecnológico Luis A. Martinez (Agronómico) (ISTLAMA), obteniendo el título de Tecnólogo en Agroindustrias.

Carlos Rodrigo Jacome Pilco, Universidad Estatal de Bolívar, UEB

Nacido en la ciudad de Guaranda, provincia de Bolívar, Ecuador, el 20 de julio de 1961. Doctor en Ciencias (PhD.), en la especialidad de Biotecnología por el Centro de Investigación y de Estudios Avanzados del Instituto Politécnico Nacional (CINVESTAV-IPN), México; 19 años como profesor-investigador titular en la Universidad Estatal de Bolívar (UEB), en el área de Biotecnología Agroindustrial; autor y coautor de varios artículos científicos y participante en diferentes proyectos de investigación con fondos nacionales e internacionales.

Citas

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Publicado

05-08-2021

Cómo citar

Chávez Altamirano, C. E., López Calvopiña, F. G., Palate Chicaiza, X. M., & Jacome Pilco, C. R. (2021). Potencialidad de Biocombustibles a partir de Residuos Orgánicos. Revista Scientific, 6(21), 40–57. https://doi.org/10.29394/Scientific.issn.2542-2987.2021.6.21.2.40-57